Vivai piante e fiori

Da sempre ci sono moltissime persone appassionate di vivai, piante e fiori. I vivai di piante e fiori possono essere di vario tipo: Vivai ornamentali, che producono piante per uso decorativo e ornamentale; vivai frutticoli, creati per produrre piante da frutto (agrumi, pomacee, viti, olivi e altri tipi); vivai orticoli, che producono piante allo scopo di piantarle in un campo o in una serra; vivai forestali, che producono essenze della foresta. L’attività di gestione di un vivaio è una attività intermedia tra quelle di tipo agricolo e quelle di tipo industriale: da una parte una parte consistente del lavoro è svolta da operai agricoli specializzati, mentre dall’altra l’investimento in termini di attrezzature, macchine ed edifici è abbastanza elevato. Interessati a vivai, piante e fiori possono essere varie tipologie di clienti: c’è chi è appassionato e vuole creare una propria serra o comunque vuole comprare piante e fiori per un uso personale, generalmente ornamentale o decorativo, e ci sono poi aziende del settore che vendono piante e fiori che avranno nei vivai i loro fornitori. I vivai, a parte quelli forestali, spesso ubicati in montagna o collina, generalmente si trovano in zone industriali vicino ai grandi centri urbani, dove è possibile reperire facilmente tutte le infrastrutture necessarie al funzionamento del vivaio stesso.