descrizione

La Sfoglia della Nonna è un negozio e laboratorio di pasta fresca dal 1990. Produce tutti i tipi di pasta e specialità regionali seguendo un procedimento che si rifà alla tradizione bolognese. Il pastificio è noto per la qualità e la freschezza dei suoi prodotti, riuscendo a soddisfare qualsiasi tipo di richiesta da parte dei clienti. Accanto ai prodotti tradizionali di pasta fresca artigianale, come pasta sfoglia classica, pasta fatta in casa, tortellini, gnocchi, tagliatelle e lasagne, La Sfoglia della Nonna produce con successo tortelloni fatti a mano di diversi formati, e con una vastissima varietà di ripieni. Ci trovate in Via del Triumvirato, 52/2 B, a Bologna. Per informazioni aggiuntive o prenotazioni chiamare il 3664211719.